Dirigente chimico presso l’IZSVe, Laboratorio Contaminanti Biomonitoraggio e UO Piattaforma NanoFood. Si è laureata in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche nel 2003 all’Università di Padova; nel 2007 ha conseguito il dottorato di ricerca in Scienze Farmaceutiche e nel 2012 si è specializzata in Scienza dell’alimentazione. Si occupa di controllo ufficiale e ricerca di contaminanti chimici nella filiera alimentare. Dal 2021 è referente del Laboratorio Nazionale di Riferimento dei Nanomateriali negli alimenti.
mercoledì 13 Ottobre 2021 / ore 18:00 - 19:15
Palazzo Moroni, Sala Paladin